Zapraszam do lektury mojego artykułu „Cukrzyca niejedno ma imię” w aktualnym magazynie DOBRA MAMA. Piszę w nim o cukrzycy i ciąży w rozumieniu szerszym niż tylko cukrzyca ciążowa. Listopad to miesiąc świadomości cukrzycy. Mówi się…
Cukinia faszerowana piersią kurczaka i czerwoną cebulą, posypana parmezanem i ziołami to pomysł na ekspresowy obiad nie tylko dla osób dbających o linię. Taki posiłek zrobisz w mgnieniu oka. Czasem są takie dni, że nie…
Listopad to miesiąc świadomości na temat cukrzycy. W mediach jest o diabetykach trochę głośniej. Zobaczcie, co się dzieje na naszym „cukrzycowy podwórku” i co ja przygotowałam na Światowy Dzień Cukrzycy 2019. Kalendarzowo Światowy Dzień Cukrzycy…
W połowie października miałam przyjemność wziąć udział w konferencji prasowej projektu „REFRESH YOUR LIFE”. Spotkanie dla dziennikarzy i influencerów miało miejsce w restauracji Nowy Świat Muzyki. Zapraszam Was na relację z tego wydarzenia, a przy…
Lubicie sycące koktajle? Moje czekoladowe smoothie świetnie się sprawdzi zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę. W środku znajduje się ogrom błonnika, a Was zaleje duża dawka endorfin po zjedzeniu porcji tej zdrowej słodyczy. Nie…
Dziś kolejny przepis na pastę, tym razem jest to pasta z pieczonego bakłażana o dosyć ostrej nucie chilli. Spróbujcie, jeśli lubicie wyraziste smaki. Nie będę ukrywać, że smak tej pasty jest specyficzny i zupełnie inny…
Jeśli lubicie pasty do kanapek i wszelkiego rodzaju do warzyw pokrojonych w słupki to ta pasta z czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów wprost podbije Wasze serca. Jestem tego pewna! Bardzo prosta w przygotowaniu, ale interesująca…
Grillowanie w zupełnie nowej odsłonie. Nie musisz już czekać do lata, nie musisz kupować węgla drzewnego, grilla elektrycznego, ani nawet wybierać się do ekskluzywnej restauracji. Możesz zadbać o atmosferę w domu i cieszyć się wykwintnym…
Zwykła niezwykła marchew. W trzech kolorach z dodatkiem oleju sezamowego i ziarenek sezamu. Surówka z marchewki inna niż zwykle. Surówka z marchewki to absolutny klasyk w naszej kuchni. Przede wszystkim uwielbiają ją dzieciaki. Zawsze znika…
Znów zapraszam na zupę krem, tym razem jest to zupa z selera. Korzeń tego warzywa ma w sobie wiele aromatu i smaku. Wydaje mi się, że w dobie zachwytów nad brukwią, topinamburem i skorzonerą, zapominamy…
Dziś mam dla Was recenzję fantastycznej książki „Mama na roślinach” autorstwa Asji Michnickiej, która pisze o diecie wegetariańskiej i wegańskiej dla kobiet w ciąży i mam karmiących piersią. Bloga Mama na roślinach znam od dawna, mimo że…
Przepis na sushi dla diabetyka. Zaskakująco smaczne, wyjątkowe i niskowęglowodanowe rolki z… kalafiora i warzywnych dodatków z wędzonym łososiem. Idealne na kolację lub popołudniowe spotkanie z przyjaciółką z cukrzycą ciążową. Kalafior to bardzo wdzięczne warzywo,…
Mega prosta w przygotowaniu i bogata w smak późnego lata, kusząca sałatka z figą, połową gruszki, serem feta i orzechami, której podstawą są lekko ostre listki rukoli. Rety jak mi się to wszystko pięknie poskładało…
Dziś mam dla Was recenzję książki, a raczej antyporadnika dla przyszłych rodziców „Być w ciąży i (nie)* zwariować”. Jakżem w ciąży po raz trzeci, tak jest to najlepsza książka o ciąży jaką miałam w rękach….
Biszkoptowy omlet jaglany z nektarynką, posiekaną w paseczki świeżą miętą i nasionami słonecznika. Fantastyczny sposób na rozpoczęcie dnia na słodko, pysznie i zdrowo. Rety! Co za przepis mi wyszedł zupełnie przez przypadek! Miałam dziś zjeść…
Wszystko o koniach, to kolejna propozycja dla dzieci Wydawnictwa Dragon, na którą warto zwrócić uwagę. To już nasza druga książka z serii „Wszystko o…” i coś mi się wydaje, że nie będzie ona ostatnia. W…
Tabbouleh to tradycyjna, kolorowa, lekko kwaśna libańska sałatka z dodatkiem kuskusu lub bulguru z dużą ilością natki pietruszki i świeżych warzyw. W mojej wersji przygotowałam ją z kolorową komosą ryżową. Lekka, świeża, orzeźwiająca, idealna do…
Uwielbiam warzywne placki. Powodów jest kilka – są z warzyw, szybko się je przygotowuje, są tanie (szczególnie w sezonie) i bardzo smaczne. Moimi ulubionymi są placuszki z cukinii, najlepiej z aromatycznym sosem pomidorowym doprawionym bazylią…
Korzystacie z Asystenta Google? Jeśli tak, to z pewnością zainteresuje Was pierwsza, głosowa dedykowana diabetykom aplikacja Cukrzyca.pl. Sprawdziłam czy to ma sens i mam kilka przemyśleń, czytajcie dalej jeśli jesteście ciekawi. Cukrzyca.pl to pierwsza głosowa…
Prosta sałatka ze szpinaku, truskawek i koziego sera. Letnia, pyszna i wyjątkowa. Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilę, więc nie ma wymówek. Musicie tego spróbować. Sezon na truskawki minął? Akurat nie macie liści szpinaku? Nie lubicie…
