Listopad to miesiąc świadomości na temat cukrzycy. W mediach jest o diabetykach trochę głośniej. Zobaczcie, co się dzieje na naszym „cukrzycowy podwórku” i co ja przygotowałam na Światowy Dzień Cukrzycy 2019. Kalendarzowo Światowy Dzień Cukrzycy…
Author : Archive
W połowie października miałam przyjemność wziąć udział w konferencji prasowej projektu „REFRESH YOUR LIFE”. Spotkanie dla dziennikarzy i influencerów miało miejsce w restauracji Nowy Świat Muzyki. Zapraszam Was na relację z tego wydarzenia, a przy…
Lubicie sycące koktajle? Moje czekoladowe smoothie świetnie się sprawdzi zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę. W środku znajduje się ogrom błonnika, a Was zaleje duża dawka endorfin po zjedzeniu porcji tej zdrowej słodyczy. Nie…
Dziś kolejny przepis na pastę, tym razem jest to pasta z pieczonego bakłażana o dosyć ostrej nucie chilli. Spróbujcie, jeśli lubicie wyraziste smaki. Nie będę ukrywać, że smak tej pasty jest specyficzny i zupełnie inny…
Jeśli lubicie pasty do kanapek i wszelkiego rodzaju do warzyw pokrojonych w słupki to ta pasta z czerwonej soczewicy i suszonych pomidorów wprost podbije Wasze serca. Jestem tego pewna! Bardzo prosta w przygotowaniu, ale interesująca…
Grillowanie w zupełnie nowej odsłonie. Nie musisz już czekać do lata, nie musisz kupować węgla drzewnego, grilla elektrycznego, ani nawet wybierać się do ekskluzywnej restauracji. Możesz zadbać o atmosferę w domu i cieszyć się wykwintnym…
Zwykła niezwykła marchew. W trzech kolorach z dodatkiem oleju sezamowego i ziarenek sezamu. Surówka z marchewki inna niż zwykle. Surówka z marchewki to absolutny klasyk w naszej kuchni. Przede wszystkim uwielbiają ją dzieciaki. Zawsze znika…
Znów zapraszam na zupę krem, tym razem jest to zupa z selera. Korzeń tego warzywa ma w sobie wiele aromatu i smaku. Wydaje mi się, że w dobie zachwytów nad brukwią, topinamburem i skorzonerą, zapominamy…
Dziś mam dla Was recenzję fantastycznej książki „Mama na roślinach” autorstwa Asji Michnickiej, która pisze o diecie wegetariańskiej i wegańskiej dla kobiet w ciąży i mam karmiących piersią. Bloga Mama na roślinach znam od dawna, mimo że…
Przepis na sushi dla diabetyka. Zaskakująco smaczne, wyjątkowe i niskowęglowodanowe rolki z… kalafiora i warzywnych dodatków z wędzonym łososiem. Idealne na kolację lub popołudniowe spotkanie z przyjaciółką z cukrzycą ciążową. Kalafior to bardzo wdzięczne warzywo,…
Mega prosta w przygotowaniu i bogata w smak późnego lata, kusząca sałatka z figą, połową gruszki, serem feta i orzechami, której podstawą są lekko ostre listki rukoli. Rety jak mi się to wszystko pięknie poskładało…
Dziś mam dla Was recenzję książki, a raczej antyporadnika dla przyszłych rodziców „Być w ciąży i (nie)* zwariować”. Jakżem w ciąży po raz trzeci, tak jest to najlepsza książka o ciąży jaką miałam w rękach….
Biszkoptowy omlet jaglany z nektarynką, posiekaną w paseczki świeżą miętą i nasionami słonecznika. Fantastyczny sposób na rozpoczęcie dnia na słodko, pysznie i zdrowo. Rety! Co za przepis mi wyszedł zupełnie przez przypadek! Miałam dziś zjeść…
Wszystko o koniach, to kolejna propozycja dla dzieci Wydawnictwa Dragon, na którą warto zwrócić uwagę. To już nasza druga książka z serii „Wszystko o…” i coś mi się wydaje, że nie będzie ona ostatnia. W…
Tabbouleh to tradycyjna, kolorowa, lekko kwaśna libańska sałatka z dodatkiem kuskusu lub bulguru z dużą ilością natki pietruszki i świeżych warzyw. W mojej wersji przygotowałam ją z kolorową komosą ryżową. Lekka, świeża, orzeźwiająca, idealna do…
Uwielbiam warzywne placki. Powodów jest kilka – są z warzyw, szybko się je przygotowuje, są tanie (szczególnie w sezonie) i bardzo smaczne. Moimi ulubionymi są placuszki z cukinii, najlepiej z aromatycznym sosem pomidorowym doprawionym bazylią…
Korzystacie z Asystenta Google? Jeśli tak, to z pewnością zainteresuje Was pierwsza, głosowa dedykowana diabetykom aplikacja Cukrzyca.pl. Sprawdziłam czy to ma sens i mam kilka przemyśleń, czytajcie dalej jeśli jesteście ciekawi. Cukrzyca.pl to pierwsza głosowa…
Prosta sałatka ze szpinaku, truskawek i koziego sera. Letnia, pyszna i wyjątkowa. Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilę, więc nie ma wymówek. Musicie tego spróbować. Sezon na truskawki minął? Akurat nie macie liści szpinaku? Nie lubicie…
Zupa krem z pieczonej papryki (szczególnie tej w kolorze czerwonym) jest jedną z moich ulubionych zup. Myślę, że Wam również posmakuje, ale zapraszam do zakosztowania również innych kolorów papryk. Co powiecie na trójkolorową zupę z…
Insulina to hormon bardzo wrażliwy na temperaturę. Będąc diabetykiem (szczególnie latem) zwracam uwagę na temperaturę otoczenia w odniesieniu do tego cennego hormonu, który noszę ze sobą. Skontaktowała się ze mną firma TempraMed, producent pojemnika termoizolacyjnego…
