O mnie

by dietolog
dietolog angelina ziembinska

Cześć! Jestem Angelina i nauczę Cię jak jeść smacznie i zdrowo. Specjalizuję się w diecie przy cukrzycy, insulinooporności, stanie przedcukrzycowym czy cukrzycy ciążowej, ale również znajdziesz tu wiele inspiracji jeśli po prostu chcesz odżywiać się zdrowo.

LOVE WHAT YOU DO. DO WHAT YOU LOVE

Kiedy zachorowałam na cukrzycę typu I, było mi bardzo ciężko. Szok i niedowierzanie. W sieci mnóstwo sprzecznych informacji. Szybko postanowiłam działać. Ukończyłam „Dietetykę w chorobach wewnętrznych i metabolicznych” na Warszawskim Uniwersytecie Medycznym i zaczęłam wdrażać zdobytą wiedzę w swoim życiu, a potem się nią dzielić. Tak w dużym skrócie powstała ta strona.

Uwielbiam jeść, smakować i dzielić się jedzeniem. Znajdziesz tu wiele inspiracji kulinarnych. Wszystkie moje przepisy opatrzone są informacją o kaloryczności, makroskładnikach, a dla diabetyków w WW i WBT.

 

Jestem autorką książki „Cukrzyca na obcasach. Poradnik cukrzycowy dla kobiet” wydanej z Wydawnictwem Lekarskim PZWL. 

Prywatnie mam wspaniałą rodzinkę. Męża Tomka i trójkę dzieci: Milenę, Tymona i Janinę. No i kota mam.