Dania wegetariańskie

Zdrowe, pieczone w piekarniku, z dodatkiem marchewki, kremowej fety i mąki migdałowej – to lekka propozycja dla tych, którzy chcą jeść smacznie i świadomie. Idealne na letni lunch lub kolację, …

Przepis na prosty wiosenny obiad. Gotowane zielone szparagi z jajkiem w koszulce i sos holenderski.

Szukasz przepisu na niskowęglowodanowe danie do wzięcia ze sobą do pracy czy szkoły? Zobacz te wytrawne muffinki, które będą świetne na wynos. Składniki, prawie na pewno, masz w lodówce. Jeśli …

Dziś mam dla Was propozycję kolacji. I będzie to zupa! I to zupa pomidorowa. Tak, tak! Zupy są super dladiabetyków, o ile nie zawierają rozgotowanych klusek czy ryżu. W mojej …

Pyszna inspiracja śniadaniowa, nie tylko dla osób z cukrzycą. Puszysty, zapiekany w piekarniku omlet z cukinią, przywoła wakacyjne wspomnienia i będzie świetnym początkiem dnia. Co osoba z cukrzycą powinna jeść …

Propozycja dla osób, które lubią sałatki i nie lubią nudy w kuchni. Pyszna sałatka z pieczonych batatów, cieciorki i przyrumienionego sera halloumi. Doskonałe połączenie smaków warzyw i przypraw, a także …

Przepis na lekki, puszysty omlet owsiany z dodatkami a la caprese. Idealny o poranku, kiedy potrzebna jest energia do działania. Mój omlet owsiany jest super łatwy w przygotowaniu i bardzo …

Przepis na niskowęglowodanowy chleb bez mąki. Wypiek z samych ziaren i orzechów. Ciężki, sycący, z dużą ilością błonnika. Chleb w diecie osób z cukrzycą to gorący temat. Zaleca się, by …

Dziś mam dla Was przepis na makaron z cukinii zapiekany z ricottą i parmezanem z lekką bazyliową nutą. Idealne danie na lekką, przyjemną kolację, szczególnie latem. Ci, którzy znają mnie …

Przepis na niskowęglowodanowy posiłek, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na każdy inny posiłek w ciągu dnia. Frittata z pomidorami to świetna pozycja dla zabieganych. Szybko się ją …

Przepis na ogórkowy chłodnik z delikatną nutką mięty. Prosty, dietetyczny, chłodzący i przepyszny! Zimne zupy z niskim indeksem glikemicznym to doskonały wybór dla osób z cukrzycą. Nie dość, że chłodzą, …

Przepis na leczo z cukinii, cebuli i pomidorów, które podałam z mozzarellą i pestkami dyni. Jest pyszne, sycące i dietetyczne. Idealne na lekki wakacyjny obiad lub kolację. Lato to idealny …

Włoskie dania w kuchni diabetyka? Czemu nie? Proponuję pizzeriny na bakłażanie i cukinii zamiast ciężkiej pizzy, po której naprawdę ciężko opanować glikemię. Wiecie, że lubię kuchnię włoską. Często się nią …

Letnia sałatka z arbuzem, fetą i ogórkiem jest tak prosta, że prościej się nie da. Efekt wow robi sposób podania. Niby sałatka, a wygląda obłędnie i może grać rolę wytrawnego …

Przepis na jednogarnkowe i szybkie danie. Duszone pomidory z cebulą, bazyliowym pesto z dodatkiem owczego sera prosto z patelni. Pomysł dla głodnych włoskich inspiracji. Dobrze wiecie, że kocham włoską kuchnię …

Zupa krem z brokuła to ekspresowy przepis na smaczne i niskokaloryczne danie. Za sprawą dodatków takich jak ser pleśniowy i płatki migdałów, staje się prawdziwą ucztą, szczególnie dla miłośników serów. …

Przepis na ser mozzarella na ciepło na aksamitnym kremie z kalafiora inspirowany warsztatami kulinarnymi we Włoskiej Akademii Kulinarnej. Ostatnio trochę marudziłam, że brakuje mi spotkań, warsztatów kulinarnych i różnego typu …

Przepis na cukinie faszerowane soczewicą i dwoma serami z tymiankową nutą. Smaczne wegetariańskie danie, dające na długo uczucie pełnego brzuszka. Uwielbiam pieczone warzywa z farszem i często je robię. Zapiekać …

Przepis na bliny gryczane, które doskonale zastąpią chleb na śniadanie albo będą stanowić świetną bazę pod smakowite przekąski nie tylko dla osób z cukrzycą. Można je podawać na słono i …

Bajecznie prosta pasta jajeczna. Idealna na kanapki, ale również jako dodatek do warzyw. Przygotowanie trwa kilka minut. Wszystkim smakuje. I dużym, i małym. No i zawiera śladową ilość węglowodanów. Ta …