Dietolog
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Śniadania
    • zupy
    • Dania rybne
    • Dania wegetariańskie
    • Dania mięsne
    • Sałatki i surówki
    • Zdrowe słodkości
    • Koktajle
  • Filmy
    • Angie gotuje
    • Talerz diabetyka
    • Talerz diabetyka 2
    • Talerz Diabetyka 3
    • Zdrowiej jesz, dłużej żyjesz
  • W mediach
  • Blog
    • Życie z cukrzycą
    • Moim zdaniem
    • Jego zdaniem
    • Dziecko prawdę Ci powie
    • Sweet Eurotrip
    • Warsztaty
    • FAJNE miejsca
    • Konkursy
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Sklep
  • 0
Tag:

kwasy tłuszczowe omega

  • Dania rybne

    Pieczony łosoś (dzwonko) i czerwona quinoa na pesto z jarmużu

    by dietolog 26 stycznia, 2018
    26 stycznia, 2018

    Są tu jacyś amatorzy łososia? To było pytanie retoryczne. Wiem, że są! Stąd dzisiaj nowy przepis na tą pyszną rybę. Pieczony łosoś w sosie teriyaki z czerwoną komosą ryżową na …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    Paluszki rybne z łososia, ryż i surówka z marchewki i jabłka

    by dietolog 5 stycznia, 2018
    5 stycznia, 2018

    Paluszki rybne, ryż i surówka z marchewki – to jedno z ulubionych dziecięcych dań. Przygotowujecie je czasem dla swoich pociech? Korzystacie z gotowców, czy robicie je sami? Zobaczcie mój sposób …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    Tatar z wędzonego łososia

    by dietolog 29 grudnia, 2017
    29 grudnia, 2017

    Pomysł na smaczną przekąskę idealną zarówno na świąteczny stół, jak i sylwestrową czy karnawałową imprezę. Banalny w wykonaniu, genialny w smaku tatar z wędzonego łososia. Wiecie, że uwielbiam ryby. Ta …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    Filet z łososia na parze z zielonymi plackami szpinakowymi i miętowym sosem

    by dietolog 20 października, 2017
    20 października, 2017

    Dzisiaj przepis na łososia z zielonymi plackami. Nie jest to połączenie nierozerwalne. Łosoś przygotowany na parze pasuje do niemal każdego dodatku, a zielone placki można zjeść też na słodko. Ja …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    Polędwica z dorsza pieczona pod puree z kalafiora i kaszy gryczanej

    by dietolog 13 października, 2017
    13 października, 2017

    Zapraszam Was na kolejny piątkowy wpis w ramach #fishfriday. Dziś dorsz, a dokładniej jego najbardziej zwarta i mięsista część – polędwica z dorsza. Upiekłam ją w piekarniku pod oryginalną „kołderką” …

    1 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    Łosoś pieczony w sezamie na puree z kalafiora z kaszą gryczaną i kolorową mizerią

    by dietolog 29 września, 2017
    29 września, 2017

    Prosty przepis na łososia pieczonego w ziarnach sezamu, na delikatnym puree z kalafiora, podany z kaszą gryczaną i kolorową mizerią przygotowaną z sałaty masłowej, ogórka i rzodkiewki. Pyszne danie rybne …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    Dorsz na parze z ziemniakami i kiszoną kapustą

    by dietolog 22 września, 2017
    22 września, 2017

    Do tego rybnego dania pasuje biała ryba – w mojej wersji jest to dorsz na parze, ale równie dobry będzie sandacz czy halibut. Jeśli nie macie ochoty na parowaną rybkę …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    ŁOSOŚ NA PARZE z FASOLKĄ SZPARAGOWĄ i SURÓWKĄ

    by dietolog 1 września, 2017
    1 września, 2017

    Nie macie czasu na przygotowanie obiadu? Nie szkodzi. W 20, góra 30 minut przygotujecie smaczny i zdrowy posiłek – to krócej, niż czas oczekiwania na pizzę! Dziś piątek, więc u …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    ŁOSOŚ zapiekany z MŁODYMI ZIEMNIAKAMI w LIŚCIACH WŁOSKIEJ KAPUSTY

    by dietolog 23 czerwca, 2017
    23 czerwca, 2017

    Lubicie łososia? Poszukujecie nowego przepisu na danie z tą smaczną rybą? Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Możecie wykorzystać także nieco tańszego pstrąga łososiowego, efekt będzie podobny. Ja użyłam łososia atlantyckiego, udało …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    HALIBUT pod PISTACJOWYM PESTO, MUS z RZEŻUCHY i BROKUŁOWY RYŻ – FISH FRIDAY

    by dietolog 16 czerwca, 2017
    16 czerwca, 2017

    Zielono mi! Wszystko na zielono! Halibut w pistacjowym pesto, mus z rzeżuchy i szpinaku, no i ryż z dodatkiem brokuła, a jako dodatek mizeria z ogórka pokrojonego wzdłuż na wstążki. …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    PIECZONY JESIOTR z CZERWONĄ KOMOSĄ RYŻOWĄ

    by dietolog 3 lutego, 2017
    3 lutego, 2017

    Mięso jesiotra jest delikatne, jędrne i bardzo smaczne. To świetny wybór dla osób, które mają problem z jedzeniem ryb z powodu ości, jesiotr niemal ich nie ma – tylko niewielką …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    ŁOSOŚ ze SZPINAKIEM ZAPIEKANY W CIEŚCIE FRANCUSKIM

    by dietolog 30 grudnia, 2016
    30 grudnia, 2016

    Ostatni piątek tego roku i zarazem ostatni tegoroczny wpis w ramach Fish Friday chciałabym uczcić łososiem w cieście francuskim na kalafiorowym puree. Danie jest absolutnie fantastyczne, delikatny łosoś w rozpływającej …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    TUŃCZYK w PANIERCE z PIEPRZU na PUREE z ZIELONEGO GROSZKU i MARCHEWKI

    by dietolog 16 grudnia, 2016
    16 grudnia, 2016

    Uwielbiam polędwicę tuńczyka, najprostszy sposób jej przygotowania to po prostu oprószyć pieprzem i rach ciach na patelnię, ale nie po to mam bloga, żeby publikować tu takie banały. Fish Friday …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania mięsneDania rybne

    ŁOSOŚ PIECZONY w SZYNCE PARMEŃSKIEJ

    by dietolog 9 grudnia, 2016
    9 grudnia, 2016

    Wiem, że wiele osób uwielbia łososia, często też dajecie wyraz Waszym upodobaniom w komentarzach czy wiadomościach prywatnych. Dlatego dziś nowy pomysł na jego przygotowanie. Proponuję Wam połączenie nieoczywiste, ale moim …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    DORSZ POD TYMIANKOWĄ PIERZYNKĄ z SOCZEWICĄ

    by dietolog 21 października, 2016
    21 października, 2016

    Przepis na pyszne danie rybne, którego bazą jest dorsz z dodatkiem soczewicy i smacznej surówki. Ryba o jasnym, zwartym mięsie, z małą ilością łatwo zauważalnych ości i oryginalne dodatki to …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    ŁOSOŚ PIECZONY w LIŚCIACH KAPUSTY

    by dietolog 14 października, 2016
    14 października, 2016

    Jedną z moich ulubionych ryb jest łosoś. Dzisiaj nietypowo, bo w połączeniu z kapustą włoską. Podejrzewam, że każdy miłośnik rybnych dań zna walory tej pysznej ryby – pomijając wyjątkową kompozycję …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    GOŁĄBKI RYBNE

    by dietolog 30 września, 2016
    30 września, 2016

    Przepis na gołąbki z kapusty włoskiej z rybnym farszem. Bardzo dobra alternatywa dla tradycyjnych mięsnych gołąbków w sosie pomidorowym. Tradycyjne gołąbki jakie znam z kuchni mojej babci to mięso mielone …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    RISOTTO z KREWETKAMI

    by dietolog 23 września, 2016
    23 września, 2016

    Dziś na Fish Friday proponuję Wam nie rybę, a krewetki. Precyzując, ulubionedanie mojej córki – risotto z krewetkami. Dla mnie ryby i owoce morza to jedna pływająca rodzina i uważam, …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybneŚniadania

    PASTA z WĘDZONEJ MAKRELI i JAJEK

    by dietolog 16 września, 2016
    16 września, 2016

    Czas biegnie nieubłaganie i już mamy piątek. A jak piątek, to fish friday. Myślałam o tym, co Wam dziś zaprezentować i wpadałam na pomysł, żeby propozycja była śniadaniowa. Lubię różnego …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • Dania rybne

    DORSZ PIECZONY z ZIARNAMI i CZERWONA KOMOSA RYŻOWA

    by dietolog 9 września, 2016
    9 września, 2016

    Rozmawiałam ostatnio ze znajomą, która zwróciła mi uwagę, że niektóre moje dania nie są kompletne i podaję przepis na część dania (np. jak przyrządzić rybę), a nie na całe kompleksowo …

    0 FacebookTwitterPinterestEmail
  • 1
  • 2

O mnie

O mnie

O mnie

Hej, jestem Angelina. Nauczę Cię jak jeść smacznie i zdrowo. Ze mną zadbasz o prawidłową masę ciała, jak również wyrównasz poziomy glukozy i insuliny. Moje przepisy są odpowiednie dla osób z cukrzycą, insulinoopornością i stanem przedcukrzycowym, ale jeśli nie masz problemów zdrowotnych, również śmiało korzystaj. Zdrowa kuchnia jest dobra dla każdego :)

DIETA W CUKRZYCY

dieta w cukrzycy, okładka książki

DIETA W CUKRZYCY. PRZEPISY

CUKRZYCA NA OBCASACH

cukrzyca na obcasach książka angelina ziembińska

Tu kupisz moje E-booki

  • fit ciasta bez cukru Fit Ciasta Bez Cukru 33,00zł
  • Wigilia i święta dla diabetyka Wigilia i Święta dla Diabetyka
    Oceniono 5.00 na 5
    33,00zł
  • DIABETOBOOK - Cukrzyca na talerzu DIABETOBOOK - Cukrzyca na talerzu
    Oceniono 5.00 na 5
    55,00zł

Facebook

Facebook
Angelina Ziembińska | Dietolog

blogdietolog

🍏 Uczę jak jeść zdrowo i smacznie.
📚 Napisałam trzy książki o cukrzycy.
🥳 Dietolog od 13 lat.
👉 Pomogę Ci zrozumieć cukrzycę.

Czasem miewam takie rozkminy… Mam ochotę na mic Czasem miewam takie rozkminy… Mam ochotę na michałka. Ale może lepiej jak zjem banana? A potem myślę… banan też przecież ma sporo cukru 🤯

I wiecie co? Jeśli mam ochotę na michałka — to go jem.
Świadomie. Z pełną odpowiedzialnością. Bo w mądrej diecie jest miejsce nawet na Michałki 🍌🍬 
(Tylko trzeba znać liczby 😉)

A Wy? Macie takie „cukrzycowe dylematy”? 
Co wybieracie, kiedy macie ochotę na coś słodkiego”? 😅
Czekam na Was w komentarzach 👇💚

#Dietolog #Cukrzyca #PrawdziweDylematy #ŚwiadomeJedzenie #ProblemyPierwszegoŚwiata
Nocna owsianka to jedno z tych śniadań, które K Nocna owsianka to jedno z tych śniadań, które KOCHAM. Dlaczego? Bo to posiłek z przewagą produktów o niskim IG, pełny błonnika i… gotowy rano, kiedy najbardziej brakuje czasu..

Przepis na nocną owsiankę znajdziesz w mojej książce „Dieta w cukrzycy. Przepisy”. Jeden — bo to baza, którą możesz zmieniać bez końca. Sama robię ją dosyć często, tylko zmieniam owoce, orzechy i nasiona. Za każdym razem wychodzi trochę inaczej, ale zawsze pysznie i cukrowo stabilnie. Płatki owsiane same w sobie mają niski IG, a dzięki nasionom chia i orzechom dodatkowo stabilizują glikemię. To naprawdę prosty i przyjazny diabetykom posiłek.

Baza nocnej owsianki (1 porcja):
• 30 g płatków owsianych górskich
• 150 ml napoju owsianego
• 1 łyżeczka nasion chia
Zalej, wymieszaj, odstaw na noc do lodówki. Rano dodaj owoce i ulubione dodatki.

I to jest właśnie mój sposób myślenia o diecie przy cukrzycy: przepisy mają inspirować, nie ograniczać. Jeśli zrobisz wszystko jak piszę 1:1 — wyjdzie idealnie. Jeśli wymienisz składniki — nadal będzie dobrze, pod warunkiem, że utrzymasz bazę i zbliżone proporcje.

Dobrze wiem, że są tu amatorzy nocnej owsianki!! Jakie owoce, orzechy albo nasiona dodajesz najczęściej? Może podrzucisz swoją ulubioną kompozycję?

A jeśli szukasz więcej śniadań (i innych przepisów) przyjaznych diabetykom to… moja książka „Dieta w cukrzycy. Przepisy” czeka na Ciebie w Wydawnictwie Lekarskim PZWL. Z kodem DIETOLOG na www.pzwl.pl otrzymasz moją zniżkę autorską 💙 Niech zdrowe jedzenie będzie łatwe.

#owsianka #nocnaowsianka #dietawcukrzycy #autopromocja #dietolog
Roślinne białko może być świetnym uzupełnien Roślinne białko może być świetnym uzupełnieniem diety przy cukrzycy (i insulinooporności). Roślinne białko (podobnie jak odzwierzęce) stabilizuje glikemię i dobrze syci, a dodatkowo dostarcza błonnika i często działa korzystnie na mikrobiotę.
Moja lista od 5️⃣ do 2️⃣ — z ilością białka w 100 g (po ugotowaniu):
5️⃣ Płatki owsiane – ok. 3 g białka
4️⃣ Ciecierzyca – ok. 8–9 g białka
3️⃣ Fasola – ok. 8–9 g białka
2️⃣ Soczewica – ok. 9–10 g białka

💡 Warto wiedzieć:
Białko roślinne może nie mieć pełnego zestawu aminokwasów, ale różnorodność (np. strączki + pełne ziarna) sprawia, że z łatwością komponujemy „pełnowartościowy” profil. W praktyce jest to absolutnie wystarczające w diecie osoby z cukrzycą.

A numer 1️⃣ zostawiam w komentarzu — zgadniesz, co jest na szczycie? 👇💚

#Dietolog #Cukrzyca #BiałkoRoślinne #ZdroweNawyki #DietaWCukrzycy
Myślisz, że wybierasz lekki, puszysty i niewinny Myślisz, że wybierasz lekki, puszysty i niewinny serek śmietankowy… a tymczasem ten potrafi mieć WIĘCEJ tłuszczu niż śmietana 18% 🤯🧁🍶

Serio! Serek kremowy to często ok. 30 g tłuszczu w 100 g (mój miał 24 g), a śmietana 18%, po prostu… 18g. Marketing robi swoje, prawda? 😉

I to nie jest historia o „złych” produktach, a o świadomych wyborach. Przy cukrzycy i insulinooporności liczy się nie tylko ile tłuszczu zjadasz, ale jaki to tłuszcz i co jesz razem z nim.

Kremowe serki do smarowania często mają więcej tłuszczów nasyconych niż sama śmietana. A mało kto to sprawdza 🤫

Daj znać w komentarzu 👇
Czy Ty też czasem masz wrażenie, że etykiety potrafią nieźle zaskoczyć?

I obserwuj mnie po więcej takich żywieniowych odkryć 💚

#Dietolog #Cukrzyca #Żywienie #QuizŻywieniowy #CzytajEtykiety
Zobacz więcej... Obserwuj na Instagramie

Zapisz się do newslettera

Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

Jestem Partnerem Kampanii

Przepisy kulinarne

Katalog Smaków - Przepisy kulinarne na każdą okazję i wyszukiwarka przepisów

O mnie

banner
Hej! Jestem Angelina i jestem tu, by Ci pomóc odżywiać się lepiej. Ze mną poczujesz się lekko i nabierzesz pewności, że to co jesz wpływa na Twoje samopoczucie.

Zapisz się do mojego NEWSLETTERA

  • Facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Bloglovin

POLITYKA PRYWATNOŚCI | REGULAMIN SKLEPU | 2019 - All Right Reserved. Designed and Developed by PenciDesign


Powrót na górę
Dietolog
  • Strona główna
  • Przepisy
    • Śniadania
    • zupy
    • Dania rybne
    • Dania wegetariańskie
    • Dania mięsne
    • Sałatki i surówki
    • Zdrowe słodkości
    • Koktajle
  • Filmy
    • Angie gotuje
    • Talerz diabetyka
    • Talerz diabetyka 2
    • Talerz Diabetyka 3
    • Zdrowiej jesz, dłużej żyjesz
  • W mediach
  • Blog
    • Życie z cukrzycą
    • Moim zdaniem
    • Jego zdaniem
    • Dziecko prawdę Ci powie
    • Sweet Eurotrip
    • Warsztaty
    • FAJNE miejsca
    • Konkursy
  • Współpraca
  • Kontakt
  • Sklep

Shopping Cart

Close

Brak produktów w koszyku.

Close