dobre dla diabetyków

Niskowęglowodanowe warzywne placki z kalafiora to świetny pomysł na dietetyczny obiad lub kolację. Nie zawierają glutenu ani laktozy, a do ich przygotowania nie używa się tłuszczu. Wiosna to czas, kiedy szukamy …

W jednym z ostatnich weekendowych wydań Gazety Wyborczej (precyzując – 27 marca) ukazał się dodatek „Jak pokonać cukrzycę”. W dodatku znalazł się mój artykuł o aktywności sportowej i cukrzycy. Nie …

Często dostaję od Was pytania, co jeść w pracy, jaką wziąć ze sobą przekąskę do szkoły albo w podróż. Staram się na pytania zawsze odpowiadać, jednak zauważyłam, że często poszukujecie …

Jedliście kiedyś dobry pasztet? Pewnie większości z nas kojarzy się w pierwszej chwili z dziczyzną, świętami, obżarstwem, bo jest tłuściutki i smaczniutki… a dla tych co wiecznie na diecie, zazwyczaj …

Ciasto dla wszystkich, którzy unikają w wypiekach cukru i tłuszczu. Idealne dla diabetyków, a także osób które zwracają uwagę na kalorie i jakość pożywienia. Nadaje się zarówno na spotkanie przy …

W nawiązaniu do mojej wizyty w Pytaniu na Śniadanie w TVP2, postanowiłam przygotować coś z mięsa oznaczonego certyfikatem QAFP. Przyszła mi do głowy pieczeń rzymska, bo nie pamiętam kiedy takową …

Tagliolini to nazwa makaronu o kształcie długich wstążek. Dziś przepis na nieco inny makaron, czarny, a do niego owoce morza.  Wczoraj byłam w Lidlu i w ofercie tymczasowej znalazłam tagliolini …

Wczoraj robiłam bulion rybny i zostało mi trochę gotowanego mięsa, w sam raz na kotlety z ryby z jakimś dodatkiem. Moja babcia mi zawsze powtarza, że w kuchni nic nie …

Dzisiaj pokażę Wam jak przyrządziłam pyszny bulion rybny – i prawdę mówiąc, to żadna filozofia. Bulion z ryby przygotowuję tak samo jak rosół z mięsa, a tą tylko różnicą, że …

Chwaliłam się na Facebooku, że przez żołądek trafiłam do serca mego męża w miniony weekend. Zdecydowanie kulinarnie trafiłam, bo mlaska na samo wspomnienie. Chciałam się z Wami podzielić przepisem, bo …

Od kilku dni w księgarniach jest dostępna książka „BEZ CUKRU” Martiny Fontany. Już sama okładka zachęca do zakupu chwytliwymi hasłami: „Wypisz się z klubu Anonimowych Cukroholików”, „Czy wiesz, że nasz …

Dziś pyszny pomysł na szybki, a jednocześnie smaczny i pożywny obiad. Tuszki karasia kupiłam w Auchan, mają trochę ości, więc jest trochę z nimi „zabawy” podczas jedzenia, ale w smaku …

Podstawowy wlew insuliny, czyli tak zwana baza w terapii pompą insulinową, nie jest ustalana raz na zawsze. W zależności od indywidualnych potrzeb, należy ją stale dostosowywać do własnego organizmu. W …

Niedawno obchodziliśmy Światowy Dzień Walki z Cukrzycą. Czy zastanawialiście się kiedyś w jaki sposób możecie walczyć z cukrzycą? Co to w ogóle oznacza? Z jednej strony walka z cukrzycą może …

Sałatka z grillowanej cukinii z dodatkiem jabłka i cebuli. Prosty przepis na sałatkę do przygotowania w kilka minut. Dziś przepis, który powstał dosyć spontanicznie – prawdę mówiąc tylko to mi …

Cukrzyca typu I to choroba na całe życie. Najlepiej jak najwięcej o niej wiedzieć, by móc sprostać trudnościom jakie przed nami stawia. Dlatego zawsze wszystkim rekomenduję poszukiwanie informacji zarówno w …

Szybki przepis na krewetki z patelni z cukinią. Ekspresowe danie, w sam raz na dzień, w którym „gonisz swój własny ogon” i nie masz zupełnie na nic czasu. Gotuję niemal …

Kotlety mielone kojarzą mi się z wieprzowym mięsem ulepionym w kulki, które następnie obtoczono w bułkę tartą i usmażono w głębokim oleju. Ciężkie, niezbyt zdrowe, często ociekające tłuszczem, jednak występujące …

Przepis na pyszny, sezonowy, jesienny sernik ze śliwkami. Jesień to czas owoców, które bardzo lubię – śliwek! Pełno ich teraz na straganach, więc korzystam póki mogę, bo właśnie teraz są …