bez cukru

Zielony koktajl to samo zdrowie – każdy to wie. Ale czy może być smaczny? A jakże! Dziś propozycja dla wszystkich, którzy lubią gruszki. Ja wprost za nimi przepadam i często …

W przeszłości fruktoza była zalecana jako idealna substancja słodząca dla diabetyków, głównie ze względu na fakt, że teoretycznie ma niski indeks glikemiczny w porównaniu z cukrem. Jednak dziś wiadomo, że …

Ludzie dzielą się na tych, którzy mają postanowienia noworoczne i na tych, którzy postanawiają każdego innego dnia, byle nie w Sylwestra. Ja należę do drugiej grupy i chciałabym Was zaprosić …

Coraz bliżej Święta, a wraz z nim pojawia się pytanie – jakie ciasto będzie odpowiednie dla diabetyka? Nie może mieć za dużo cukru, wysoki indeks glikemiczny odpada, podobnie jak tłuste …

Przepis pochodzi z książki Idy Kulawik, autorki bloga kulinarnego Veganbanda.pl. Ten krem kakaowo-orzechowy posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. My z Milenką jesteśmy oczarowane. Skosztujcie i Wy – domowa nutella …

Zupa z buraków? Najpopularniejsza to czerwony barszczyk. Ja jednak postanowiłam wykorzystać całe bulwy tych różowych warzyw i przygotować zupę krem. Upiekłam buraki zawinięte w folię aluminiową w piekarniku i z …

Też nie wyobrażacie sobie popołudnia bez kawki i słodkiego małego co nieco? Dziś proponuję Wam 2w1. Deser i kawę. No i żeby było zdrowo – jest słodko, ale bez cukru. …

Diabetyk też człowiek i czasem ma ochotę na słodkie małe co nie co. Jednak czy kupowanie słodyczy z półki „żywność dla diabetyków” słodzonych fruktozą to dobry pomysł? Nie sądzę! Lepiej …

Owsianka, to moja wielka śniadaniowa miłość. Nie ma lepszego śniadania! Kto mnie zna, ten wie, że niemal codziennie rano jem owsiankę. Lubi ją moją moja 6-letnia córka i mąż, który …

Ciąg dalszy wegańskich eksperymentów. Tym razem upiekłam muffinki z lokalnych europejskich bananów, bez cukru, jajek i generalnie z małą ilością składników. Wychodzę z założenia, że im krótsza lista składników, tym …

Zielono mi, a wszystko za sprawą zielonych kopytek. Zobaczcie sami co tym razem dla Was przygotowałam! Na moim kanale Youtube czeka na Was zupełnie nowy przepis, na nietypowe i oryginalne …

Ciastka owsiane zamiast owsianki? Czemu nie? Kto nie eksperymentuje, nie jada takich smakołyków. Spróbujcie tych ciastek i  koniecznie dajcie znać, co sądzicie o moim kolejnym śliwkowym pomyśle. Diabetyk też człowiek …

Jesienią, gdy jest na nie sezon, wprost kocham ciasta ze śliwkami. Ten przepis to mój rarytas. Ciasto cudownie pachnie migdałami, cynamonem i śliwkami, smakuje na prawdę wybornie. Jest bardzo łatwe w …

Jesień to czas śliwek i jabłek, a to najwdzięczniejsze owoce do wypieków. Nie dziwcie się więc, że u mnie będą teraz same słodkie pyszności. Słodkie, ale nie zakazane dla diabetyków. …

Coraz więcej kobiet choruje na cukrzycę. Przekłada się to także na ilość kobiet w ciąży z cukrzycą. Od razu zaznaczę, że tym wpisie pominę diabetyczki z cukrzycą typu 2 czy …

Ta zielona i odżywcza pasta z jakże dla nas pospolitego warzywa strączkowego, to świetna alternatywa dla orientalnego hummusu przygotowywanego z cieciorki. Hummus z bobu jest dla mnie symbolem lata, bo …

Zdarza się, że w weekendy miewam wenę i właśnie dziś mnie dopadła. Zainspirowałam się przepisem z bloga Aktywne Żywienie i upiekłam takie cudo. Oczywiście po swojemu, nie może być inaczej …

Niskowęglowodanowe warzywne placki z kalafiora to świetny pomysł na dietetyczny obiad lub kolację. Nie zawierają glutenu ani laktozy, a do ich przygotowania nie używa się tłuszczu. Wiosna to czas, kiedy szukamy …

Ciasto dla wszystkich, którzy unikają w wypiekach cukru i tłuszczu. Idealne dla diabetyków, a także osób które zwracają uwagę na kalorie i jakość pożywienia. Nadaje się zarówno na spotkanie przy …

Od kilku dni w księgarniach jest dostępna książka „BEZ CUKRU” Martiny Fontany. Już sama okładka zachęca do zakupu chwytliwymi hasłami: „Wypisz się z klubu Anonimowych Cukroholików”, „Czy wiesz, że nasz …