Wszystkim Mamom z okazji ich (naszego) Święta – Dnia Matki – składam najlepsze życzenia i zapraszam na ekspresowe (wiadomo, że mama nie ma wiele czasu na siedzenie „w garach”) i…
ciasto
-
-
Co powiecie na drożdżówki z pełnoziarnistej mąki, ograniczoną ilością cukru i pewnością, że nie ma w nich niczego podejrzanego? Na pewno wyjdą Wam bardziej na zdrowie, niż drożdżówki z nawet…
-
Tarta rabarbarowa, czyli sezonowe, kwaskowate ciasto z rabarbarem na pełnoziarnistym spodzie i z pierzynką bezową na wierzchu. Jedno z najlepszych ciast na moim blogu. Jest takie ciasto, na które moi…
-
Tak jak zapowiadałam – serniczek na zimno. Bardzo lubię takie „ciasta”, gdyż są lekkie, łatwe w wykonaniu, smaczne i niesamowicie wiosenne. Tym bardziej, że już są truskawki, a wszystko co…
-
Dzisiaj chciałabym zaproponować Wam pomysł na nietypowy (jak na mojego bloga) obiad – dziś danie z boczkiem. Nie polecam jeść go w dużych ilościach, bo to tłusty specjał, ale w…
-
Pierwsza miała powstać jeszcze w czasach starożytnych. Przyjmuje się jednak, że narodziła się w 1889 roku, kiedy to w Neapolu kucharz Raffaele Esposito przygotował ją dla królowej Włoch Małgorzaty Sabaudzkiej.…
-
Nie wiem czy ktoś z Was miał kiedykolwiek okazję skosztować rurek serowych – moja mama piecze najlepsze rurki w świecie. Na pozór z serem nie mają nic wspólnego, bo w…
-
Nigdy nie piekłam samodzielnie muffinek, to mój debiut i uważam, że całkiem udany! Wczoraj popołudniu byłam w Tesco i foremki w promocyjnej, magicznej cenie 12,99zł, skłoniły mnie do przetestowania tego…
-
Smakowite ciasteczka, których zrobienie jest banalnie proste. Są doskonałe jako przekąska do pracy, drugie śniadanie lub po prostu ciastko do kawy. W rankingu ciasteczek „zbożowych” zajmują u mnie pierwsze miejsce.…
-
Ostatnio kupiłam ciasteczka owsiane – zrobiłam to w pośpiechu, a jak już przyszłam do domu to się okazało, że mają w sobie mnóstwo cukru, białej mąki i ulepszaczy, których wolałabym…
-
Ciasto, które nie zawiera mąki, cukru, ani utwardzanych tłuszczy. Jestem wielką fanką ciast warzywnych (moim niekwestionowanym faworytem jest ciasto marchewkowe) i lubię eksperymentować, nawet jeśli nie do końca wierzę, że…
-
Jesień to nie tylko pora spacerów w szeleszczących, kolorowych liściach przy leniwym pomarańczowym słońcu wczesnym popołudniem… Liście szybko brązowieją, temperatury gwałtownie spadają, nadchodzą deszcze i zimny wiatr. W takie długie…
-
Najszybsza szarlotka ever. Niewiele trzeba robić, tylko mieć w lodówce gotowe ciasto francuskie (w moim przypadku z Biedronki), cynamon i jabłka. Żadnego cukru (pomijając, że ciasto francuskie jest słodkie samo…
-
To najlepsze ciasto jakie znam. Nikt się mu jeszcze nie oparł (nawet tacy, którzy twierdzą, że marchewek nie lubią). Ciasto marchewkowe jest dobre na wszystko – chandrę, drugie śniadanie, podwieczorek,…
-
Pyszne małe co nieco. Owsiane drożdżówki, pełnoziarniste i o niebo zdrowsze od tych sklepowych polanych lukrem i posypanych toną cukru. Każdy ma czasem ochotę na coś słodkiego, ale to nie…
-
Zainspirowana przepisem Marty (koleżanki dietetyczki) dokonałam takiego oto dzieła: Sernik jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Najlepiej smakuje jak postoi kilka godzin w lodówce, więc najlepiej przygotować dzień wcześniej. Pasują do…
-
Będąc w posiadaniu przepięknych, świeżutkich łodyg rabarbaru upiekłam kolejne ciasto z tym przepysznym warzywem. Mi osobiście ta wersja odpowiada bardziej niż weekendowy keks rabarbarowy, ale są i tacy, którzy wolą…
-
Witam po krótkiej przerwie. Gdyby ktoś pytał, to weekend minął dobrze, tylko trochę za szybko.. Mając wolną chwilę upiekłam ciasto rabarbarowe – zniknęło w sekundach, dobrze że zdążyłam zrobić fotkę…