Mądre odżywianie

Święta to wyjątkowy czas, kiedy pozwalamy sobie na więcej niż zazwyczaj. Suto zastawione stoły kuszą tradycyjnymi potrawami, babcie i ciotki namawiają do skosztowania jeszcze jednego kawałka ciasta, a my ulegamy …

Wyobrażasz sobie suto zastawiony wigilijny stół i ubolewasz nad tym, że masz cukrzycę? Czujesz się źle ze swoją chorobą i całe Święta będziesz cierpieć, że „nic Ci nie wolno”? Możesz …

Istnieje wiele opinii o pieczywie. Jedni nie wyobrażają sobie życia bez bułek, bajgli, bagietek i chałek, inni pieką chleb we własnym zakresie lub poszukują dostawców naturalnych produkcji, a jeszcze inni …

Jesienią bardzo często cierpimy na spadek odporności. Przyzwyczajeni do przyjemnych i ciepłych temperatur, nie zawsze dostosowujemy się ubiorem do warunków atmosferycznych, zdarza nam się przemarznąć lub przemoknąć, a wówczas o …

Ponad 37% ludzi na świecie ma niewystarczające ilości witaminy D donoszą naukowcy z Heidelberg University’s Mannheim Institute of Public Health (MIPH). W Polsce ze względu na szerokość geograficzną i słabe …

Moda, nowa metoda, cudowny środek, odchudzanie, teorie, porady koleżanek, taktyki, kuracje, obwód w talii, tłuszcz, kalorie, witaminy, dieta, dieta, dieta! DIETA to kluczowe słowo, które wciąż powtarzamy, ciągle próbujemy pozbyć …

Często spotykam się ze stwierdzeniem, że jak ktoś ma cukrzycę to już zupełnie nic mu nie wolno, jest skazany na świat pełen goryczy, a słodycze zjada tylko w momentach niedocukrzenia. …

Niedawno miałam przyjemność wziąć udział w konferencji szkoleniowej na temat ryb w diecie współczesnego człowieka, która została zorganizowana przez Stowarzyszenie Rozwoju Rynku Rybnego we współpracy merytorycznej z Morskim Instytutem Rybackim …

Kilka tygodni temu miałam przyjemność wziąć udział w warsztatach kulinarnych, które były poświęcone unikalnym, regionalnym i certyfikowanym polskim produktom. W dzisiejszych czasach, kiedy wszędzie widnieje „Made in China”, czosnek polski …

Dieta lekkostrawna jest najczęściej polecaną dietą po zabiegu chirurgicznym czy operacji. Jeśli znaleźliście się w takiej sytuacji, podobnie jak ja, to w tym poście znajdziecie podstawowe zasady diety łatwo strawnej …

Co druga kobieta na świecie jest na diecie odchudzającej, ale sukcesami w zrzucaniu nadprogramowych kilogramów i utrzymaniem odpowiedniej wagi może pochwalić się już tylko co dziesiąta. Wprowadzając niewielkie zmiany do …

Dieta z niskim indeksem glikemicznym bez znajomości pojęcia ładunku glikemicznego może być dosyć monotonna. Dowiedz się jak obniżać ładunek glikemiczny potraw i dzięki temu pozwolić sobie na odrobinę szaleństwa kulinarnego. …

Twórcą Indeksu Glikemicznego jest francuski lekarz Michael Montignac. W latach osiemdziesiątych XX wieku rozpoczął on badania nad związkiem żywienia z ryzykiem zachorowalności na cukrzycę i wpływem diety na jej leczenie. …

Zdrowie to nic stałego – każdy może je szybko stracić. Sprawność organizmu stale poddawana jest zewnętrznym bodźcom – czy to mechanicznym uszkodzeniom, czy zanieczyszczeniom, nieodpowiednim pokarmom – wymieniać można w …

„Dieta 5:2 dr. Mosleya” to książka, która zrzuciła z pierwszego miejsca listy bestsellerów księgarni Amazon oraz brytyjskiej sieci księgarń Waterstones „50 twarzy Greya”.   Przez pięć dni w tygodniu jedz …

Nieodłącznym elementem Świąt Wielkanocnych są jajka – kolorowe pisanki, jajka faszerowane różnego typu pastami (z reguły też jajecznymi), w sałatkach jajecznych, w pieczeniach, w galaretkach, babkach, ciastach i deserach. Święta …

Wiosenne porządki w szafie zmuszają do krytycznej oceny sylwetki zarówno kobiety, jak i mężczyzn. Siłownie pękają w szwach, a na ścieżkach w parku pojawia się coraz więcej osób biegnących. Obserwując …

Woda bez tajemnic, czyli wszystko o pitnej wodzie. Ile jej pić, jaką wybierać i dlaczego to ważne, by pić jej odpowiednią ilość? Woda to główny składnik ciała człowieka, średnio stanowi …

Robiąc porządki w szafce słodyczowej (tak, przyznaję że mam taką w domu) znalazłam nieco ponad pół gorzkiej czekolady o 99% zawartości kakao. Prawdziwy rarytas. Oto, co z niej powstało. Wygląda …

Wczesną wiosną warto wyhodować nowalijki na własnym parapecie, aby mieć pewność, że są bezpieczne i nie zawierają szkodliwych związków. Bardzo łatwo wyrośnie nam szczypiorek, natka pietruszki albo tak ulubiona gdy …