dietolog

Rety jakie to było dobre. Pieczona kapusta włoska i łyżka jogurtu naturalnego. Mega prosto, ale zupełnie inaczej niż zwykle. Pomysł podglądnęłam u Pana Tasaka, który tak piecze białą kapustę. Postanowiłam …

Przepis na odchudzone gołąbki z niskim indeksem glikemicznym. Farsz z mielonej piersi indyka i cukinii zawinięty w liście kapusty włoskiej w pomidorowym sosie. Ten przepis leży daleko od tradycyjnych gołąbków …

Relacja z warsztatów kulinarnych zorganizowanych w ramach projektu „Indyk z Europy – pod skrzydłami jakości”. Sama w to nie wierzę, ale nauczyłam się czegoś nowego! Pod koniec lutego miałam przyjemność …

Sałatka grecka to prosta i pyszna sałatka, która doskonale wkomponuje się w jadłospis osób z cukrzycą. Dziś mam dla Was niespodziankę. Przepis w wersji filmowej zrealizowany w ramach kampanii „Dłuższe …

Wspólnie z Mileną i Tymkiem zostaliśmy pochłonięci przez świat zwierząt. „Wszystko o …” to zabawne i ciekawe książki dla dzieci o zwierzętach. Zobaczcie sami, a może i Wy je zamówicie …

Kiedy w warzywniaku pojawia się młoda kapusta, jestem zawsze podekscytowana. Oznacza to, że w naszym domu pojawi się lekki i arcysmaczny bigos. Uwielbiam kapustę. Białą, włoską, czerwoną, stożkową pekińską czy …

Czy to prawda, że rządzą nami hormony? Co trzeba zrobić, żeby uregulować gospodarkę hormonalną przy PCOS, chorobie Hasimoto czy endometriozie? W moje łapki wpadła książka „Hormony. Jak odzyskać równowagę w …

Przepis na pyszne pieczone faworki, po które śmiało sięgnąć może nawet osoba z cukrzycą. Oprócz tego, że nie są tłuste, są pełnoziarniste, a ich przygotowanie (łącznie z pieczeniem) nie zajmie …

Wszyscy wiedzą, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Jednak co jeść na śniadanie, jeśli nie można pozwolić sobie na zbyt dużą ilość węglowodanów z rana? Dziś mam dla Was inspirację …

W ostatnich dniach (oprócz lawiny gratulacji i miłych życzeń z okazji narodzin Janiny) otrzymałam od Was wiele zapytań dotyczących tego, jak przebiega sam poród przy cukrzycy. Postanowiłam przygotować materiał, uwzględniający …

Święta to radosny czas obdarowywania bliskich prezentami. Jeśli zastanawiacie się, co podarować bliskiej osobie z cukrzycą i chcecie, żeby było to coś nienarzucającego się, ale jednocześnie przydatnego i oryginalnego, to …

Często pytacie mnie jak wypożyczyć pompę insulinową na okres ciąży. Wiecie, że mając cukrzycę typu 1 możecie ją wypożyczyć także na czas planowania macierzyństwa? Z tego wpisu dowiecie się, co …

Prawidłowa flora bakteryjna jelit zawiera odpowiednią ilość mikroorganizmów probiotycznych, czyli żywych mikroorganizmów, które wywierają korzystny wpływ na organizm „gospodarza”. Z tego wpisu dowiecie się co wpływa na dobroczynne bakterie jelitowe …

Jeśli do mnie zaglądacie, to wiecie, że mam dwójkę dzieci i aktualnie spodziewam się trzeciego. Stąd książki o żywieniu dzieci na stałe (w sumie to od kilku ładnych lat) goszczą …

W ubiegłym tygodniu otrzymałam bardzo ważne dla mnie wyróżnienie za napisanie książki „Cukrzyca na obcasach”. To dla mnie zaszczyt! Kryształowy Koliber wylądował. Zobaczcie jaki jest piękny. Na komodzie (przy mojej …

Zapraszam do lektury mojego artykułu „Cukrzyca niejedno ma imię” w aktualnym magazynie DOBRA MAMA. Piszę w nim o cukrzycy i ciąży w rozumieniu szerszym niż tylko cukrzyca ciążowa. Listopad to …

Cukinia faszerowana piersią kurczaka i czerwoną cebulą, posypana parmezanem i ziołami to pomysł na ekspresowy obiad nie tylko dla osób dbających o linię. Taki posiłek zrobisz w mgnieniu oka. Czasem …

Listopad to miesiąc świadomości na temat cukrzycy. W mediach jest o diabetykach trochę głośniej. Zobaczcie, co się dzieje na naszym „cukrzycowy podwórku” i co ja przygotowałam na Światowy Dzień Cukrzycy …

W połowie października miałam przyjemność wziąć udział w konferencji prasowej projektu „REFRESH YOUR LIFE”. Spotkanie dla dziennikarzy i influencerów miało miejsce w restauracji Nowy Świat Muzyki. Zapraszam Was na relację …

Lubicie sycące koktajle? Moje czekoladowe smoothie świetnie się sprawdzi zarówno na śniadanie, jak i na przekąskę. W środku znajduje się ogrom błonnika, a Was zaleje duża dawka endorfin po zjedzeniu …