Tabbouleh to tradycyjna, kolorowa, lekko kwaśna libańska sałatka z dodatkiem kuskusu lub bulguru z dużą ilością natki pietruszki i świeżych warzyw. W mojej wersji przygotowałam ją z kolorową komosą ryżową.  …

Uwielbiam warzywne placki. Powodów jest kilka – są z warzyw, szybko się je przygotowuje, są tanie (szczególnie w sezonie) i bardzo smaczne. Moimi ulubionymi są placuszki z cukinii, najlepiej z …

Korzystacie z Asystenta Google? Jeśli tak, to z pewnością zainteresuje Was pierwsza, głosowa dedykowana diabetykom aplikacja Cukrzyca.pl. Sprawdziłam czy to ma sens i mam kilka przemyśleń, czytajcie dalej jeśli jesteście …

Prosta sałatka ze szpinaku, truskawek i koziego sera. Letnia, pyszna i wyjątkowa. Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilę, więc nie ma wymówek. Musicie tego spróbować. Sezon na truskawki minął? Akurat nie …

Zupa krem z pieczonej papryki (szczególnie tej w kolorze czerwonym) jest jedną z moich ulubionych zup. Myślę, że Wam również posmakuje, ale zapraszam do zakosztowania również innych kolorów papryk. Co …

Insulina to hormon bardzo wrażliwy na temperaturę. Będąc diabetykiem (szczególnie latem) zwracam uwagę na temperaturę otoczenia w odniesieniu do tego cennego hormonu, który noszę ze sobą. Skontaktowała się ze mną …

Sernik na zimno z truskawkami, delikatnym, kremowym serkiem na owsianym spodzie to hit każdego lata! Oto mój najlepszy, udoskonalony i perfekcyjny przepis na to letnie ciasto! Uwielbiają go dzieciaki, słabość …

Sałatka makaronowa z kurczakiem, awokado, rukolą, cebulą, ogórkiem, pomidorem i twardą gruszką, zakwaszona lekkim, dwuskładnikowym dressingiem. Sztos przepis idealny na lato! Sałatka makaronowa dla diabetyka? Powiecie, toż to niemożliwe! Diabetyk …

Chyba nikogo nie muszę specjalnie namawiać na sernik. Szczególnie, jeśli będzie to sernik dla diabetyka, który stanowi poważną konkurencję dla sernika babci! Serio! Nie boję się konkurować z babcinymi przepisami …

Projekt, który trzymałam do tej pory w ukryciu wreszcie ujrzał światło dzienne. Poznajcie moje nowe dziecko, jest to książka, poradnik cukrzycowy dla kobiet pt. „Cukrzyca na obcasach”. „Cukrzyca na obcasach” …

Nie wiem co Wy na to, ale na moim Youtubie pojawiła się PIZZA DLA DIABETYKA. Pizza, którą mogę z czystym sumieniem polecić nawet osobom z cukrzycą typu 2 leczonym głównie …

Szakszuka w wersji baaaardzo łagodnej z pomidorami, czerwoną cebulą i cukinią. Dziś zapraszam Was na pyszne weekendowe śniadanie z niskim indeksem glikemicznym i niewielką ilością węglowodanów. Kiedy byłam mała mój …

Zastanawialiście się jak przygotować mleko owsiane w domu? Nic prostszego! Wystarczą tylko płatki owsiane, woda, blender i drobne sitko lub lniana ściereczka. Zobaczcie jakie to proste. Wielokrotnie Wam obiecywałam, że …

W każdym domu zupa pomidorowa smakuje inaczej, ale wiadomo, że każda jest najlepsza i we własnym domu smakuje najlepiej. Chcecie wiedzieć jak ja przyrządzam pomidorówkę? Właśnie się zorientowałam, że na …

Naturalny skład, mała ilość składników, poręczne opakowania, bezpieczne i nieuczulające substancje zapachowe? Brzmi nieźle, prawda? Tak zmieniły się kosmetyki JOHNSON’S i my to sprawdziliśmy! Mycie, kąpiele i pluskanie w wodzie to …

Tarty, quiche i inne zapiekanki znajdują wielu swoich zwolenników. Nie inaczej jest w naszym domu. Zobaczcie jak w moim wykonaniu wygląda cebulowa, lekko tymiankowa tarta z czerwoną cebulą na pełnoziarnistym …

Kolejny przepis na pierś kurczaka. Tym razem przygotowałam ją w czosnku niedźwiedzim i podałam z białą kaszą gryczaną i tartym gotowanym burakiem. Lubię proste przepisy, a pierś kurczaka to chudy, …

Pieczone piersi kurczaka, faszerowane warzywami i mozarellą podane z orzeźwiającą, cytrusową surówką z młodej cukinii. Ten przepis to prawdziwy sztos! Nie będę skromna. To jest mistrzowski przepis. Piersi kurczaka nie …

W końcu! Na mojego YouTuba wskoczył NOWY FILM! Zatem tu musi pojawić się przepis na wegańskie chilli z batatów i fasoli z awokado i kolendrą. Och, jak te składniki pięknie …

Recenzja książki „Wszystko o kotach”, która odkryje przed Twoim dzieckiem fascynujący świat tych wąsatych czworonogów. Obowiązkowa lektura dla wszystkich miłośników kotów. Dziś coś dla dzieci, ale przyznam, że sama z …