Cukrzyca

Korzystacie z Asystenta Google? Jeśli tak, to z pewnością zainteresuje Was pierwsza, głosowa dedykowana diabetykom aplikacja Cukrzyca.pl. Sprawdziłam czy to ma sens i mam kilka przemyśleń, czytajcie dalej jeśli jesteście …

Prosta sałatka ze szpinaku, truskawek i koziego sera. Letnia, pyszna i wyjątkowa. Przygotowanie jej zajmuje tylko chwilę, więc nie ma wymówek. Musicie tego spróbować. Sezon na truskawki minął? Akurat nie …

Insulina to hormon bardzo wrażliwy na temperaturę. Będąc diabetykiem (szczególnie latem) zwracam uwagę na temperaturę otoczenia w odniesieniu do tego cennego hormonu, który noszę ze sobą. Skontaktowała się ze mną …

Sałatka makaronowa z kurczakiem, awokado, rukolą, cebulą, ogórkiem, pomidorem i twardą gruszką, zakwaszona lekkim, dwuskładnikowym dressingiem. Sztos przepis idealny na lato! Sałatka makaronowa dla diabetyka? Powiecie, toż to niemożliwe! Diabetyk …

Projekt, który trzymałam do tej pory w ukryciu wreszcie ujrzał światło dzienne. Poznajcie moje nowe dziecko, jest to książka, poradnik cukrzycowy dla kobiet pt. „Cukrzyca na obcasach”. „Cukrzyca na obcasach” …

Nie wiem co Wy na to, ale na moim Youtubie pojawiła się PIZZA DLA DIABETYKA. Pizza, którą mogę z czystym sumieniem polecić nawet osobom z cukrzycą typu 2 leczonym głównie …

W każdym domu zupa pomidorowa smakuje inaczej, ale wiadomo, że każda jest najlepsza i we własnym domu smakuje najlepiej. Chcecie wiedzieć jak ja przyrządzam pomidorówkę? Właśnie się zorientowałam, że na …

Pieczone piersi kurczaka, faszerowane warzywami i mozarellą podane z orzeźwiającą, cytrusową surówką z młodej cukinii. Ten przepis to prawdziwy sztos! Nie będę skromna. To jest mistrzowski przepis. Piersi kurczaka nie …

W końcu! Na mojego YouTuba wskoczył NOWY FILM! Zatem tu musi pojawić się przepis na wegańskie chilli z batatów i fasoli z awokado i kolendrą. Och, jak te składniki pięknie …

Śniadanie dla leniwych? Nie, to śniadanie dla sprytnych! Owsianka bez gotowania. Wystarczy tylko pamiętać wieczorem i zalać płatki wodą, żeby na rano były gotowe.  Często mnie strofujecie, że owsianka to …

Nie ma lepszego śniadania niż owsianka. No chyba że omlet owsiany. Dziś w wersji na słodko z jabłkiem, jogurtem, orzechami i cynamonem. Pyszna śniadaniowa alternatywa dla wszystkich owsiankożerców, którzy nie …

Glukagon to rzecz, o której większość nas, diabetyków nie lubi myśleć. Jedyny scenariusz w którym się go używa, to zły scenariusz. Ciężka hipoglikemia. Jednak chwila, w której musi być użyty, …

Caponata to tanie warzywne danie rodem z Sycylii, dla mnie bardzo podobne do leczo, tylko bardziej wyrafinowane i z większą ilością składników. Jak twierdzi Jasiek Kuroń, w każdym włoskim domu …

Wiele osób z cukrzycą obawia się insuliny. Czy podawana z zewnątrz inaczej działa na organizm niż ta naturalnie produkowana w ciele zdrowego człowieka? Czy osoby z cukrzycą słusznie się obawiają, …

Czy coraz bardziej popularne sushi jest wskazane dla osób z cukrzycą? Czy diabetyk bez obaw może oddać się przyjemności jedzenia potrawy przybyłej do nas wprost z Japonii? Piękne rolki pełne …

Oto curry z ciecierzycy, fasolki szparagowej i pomidorów. Danie można z łatwością przygotować latem, gdy mamy sezon na fasolkę i pomidory, ale równie łatwo zimą, korzystając z mrożonej fasolki, cieciorki …

Czy są na sali rodzice małoletnich słodziaków? Dziś coś dla nich, bo jestem świeżo po lekturze książki Karoliny Klewaniec-Wypychacz (mamy Franka, autorki bloga Cukromania) pod tytułem „Cukrzyca typu 1. Rodzinny …

Nie lubisz brukselki? Ten przepis sprawi, że ją pokochasz. Brukselka w wersji orientalnej z pewnością posmakuje miłośnikom tajskiej kuchni. Jest to też szansa na polubienie brukselki dla tych, którzy za …

Karnawał to czas bali przebierańców, przyjęć i spotkań towarzyskich. Karnawał to też czas dobrego jedzenia, a ja mam dla Was propozycje na karnawałowe, ale nie tylko, przekąski. Zapraszam Was do …

Przepis na delikatne i puszyste suflety serowe. Bez ciasta, bez polew i bez nadmiaru cukru. Pyszna alternatywa sernika dla diabetyka. Ten przepis od dawna gości w naszym domu i jeszcze …