przepisy

Ciastem, który cieszy się największą popularnością na moim blogu bez wątpienia jest dietetyczny sernik. Dziś modyfikacja mojego najlepszego przepisu – sernik zebra. Pamiętam z dzieciństwa ciasto o nazwie zebra. Biszkoptowe…

E-book Wigilia i Święta dla diabetyka to książka dla osób z cukrzycą i ich rodzin. W książce część poradnikowa o czym musisz pamiętać chorując na cukrzycę i 15 rewelacyjnych przepisów…

Przepis na warstwowy deser o smaku aromatycznej kawy z delikatnym jak chmurka kremem z mascarpone. To zdecydowanie coś dla mnie i dla Ciebie też, jeśli lubisz kawę. Co tu dużo…

Szarlotka dla diabetyka na migdałowo-pełnoziarnistym spodzie, w dodatku z kruszonką! Zapraszam na kolejny, bardzo prosty, acz fenomenalny przepis. Szarlotka dla diabetyka, osób insulinoopornych, ze stanem przedcukrzycowym czy po prostu chcących…

Przepis na kwaskowe, sezonowe ciasto z rabarbarem i słodką pianką bez cukru. Prawdziwa rozkosz bez cienia wyrzutów sumienia. Kto powiedział, że do rabarbaru trzeba sypać cukier? Jest kwaskowy, ale taki…

Przepis na ciasto „leśny mech”. Intensywnie zielone za sprawą szpinaku, z delikatnym kremem i owocami jagodowymi. Pysznie i zdrowo. Ciasto „leśny mech” upiekłam specjalnie z okazji rozmowy w Pytaniu na…

Przepis na fit tiramisu. Zapraszam na odchudzoną, domową wersję tego włoskiego deseru na bazie kawy z pełnoziarnistymi biszkoptami bez cukru. Lubicie kawę? Ja uwielbiam! Mam też słabość do pewnego włoskiego…

Przepis na zdrowe, domowe, pełnoziarniste biszkopty bez cukru. Potrzebujesz tylko 3 składników, a ich przygotowanie nie zajmie Ci więcej niż pół godziny. Spróbuj, a nie kupisz już więcej biszkoptów w…

Święta za kilka dni, więc mam dla Was przepis na ciasto marchewkowe z orzechowym kremem. Przepis jest doskonały. Ciasto marchewkowe to jeden z moich sztandarowych przepisów. Robię go od lat…

Przepis na pyszną pieczeń z kalafiora i mielonego mięsa. Sycące danie z niewielką zawartością węglowodanów. Polecam Wam na lekki obiad lub kolację. Uwielbiam kalafiora. Kiedyś wydawało mi się, że go…

Propozycja dla osób, które lubią sałatki i nie lubią nudy w kuchni. Pyszna sałatka z pieczonych batatów, cieciorki i przyrumienionego sera halloumi. Doskonałe połączenie smaków warzyw i przypraw, a także…

Przepis na lekki, puszysty omlet owsiany z dodatkami a la caprese. Idealny o poranku, kiedy potrzebna jest energia do działania. Mój omlet owsiany jest super łatwy w przygotowaniu i bardzo…

Przepis na niskowęglowodanowy chleb bez mąki. Wypiek z samych ziaren i orzechów. Ciężki, sycący, z dużą ilością błonnika. Chleb w diecie osób z cukrzycą to gorący temat. Zaleca się, by…

Dziś mam dla Was przepis na makaron z cukinii zapiekany z ricottą i parmezanem z lekką bazyliową nutą. Idealne danie na lekką, przyjemną kolację, szczególnie latem. Ci, którzy znają mnie…

Przepis na niskowęglowodanowy posiłek, który sprawdzi się zarówno na śniadanie, jak i na każdy inny posiłek w ciągu dnia. Frittata z pomidorami to świetna pozycja dla zabieganych. Szybko się ją…

Przepis na chili con carne w wersji odchudzonej z mielonym mięsem z indyka, kolorową fasolą i papryczką chili. Przepyszne danie idealne wprost po przygotowaniu, wyśmienite również odgrzane. Chili con carne…

Przepis na ogórkowy chłodnik z delikatną nutką mięty. Prosty, dietetyczny, chłodzący i przepyszny! Zimne zupy z niskim indeksem glikemicznym to doskonały wybór dla osób z cukrzycą. Nie dość, że chłodzą,…

Przepis na leczo z cukinii, cebuli i pomidorów, które podałam z mozzarellą i pestkami dyni. Jest pyszne, sycące i dietetyczne. Idealne na lekki wakacyjny obiad lub kolację. Lato to idealny…

Przepis na śniadaniowy pudding chia na kefirze ze świeżymi truskawkami. Zobaczcie co tym razem wymyśliłam. Zapraszam na kolejny filmowy przepis. W roli głównej nasiona chia, kefir i truskawki. Pudding chia…

Włoskie dania w kuchni diabetyka? Czemu nie? Proponuję pizzeriny na bakłażanie i cukinii zamiast ciężkiej pizzy, po której naprawdę ciężko opanować glikemię. Wiecie, że lubię kuchnię włoską. Często się nią…