Jedz i chudnij

Często korzystam z przepisów pochodzących z innych krajów przygotowując moje domowe smakołyki – czasem próbuję używać oryginalnych składników, innym razem poszukuję naszych rodzimych zamienników. Bardzo lubię kuchnię włoską, co już …

Nie mam ostatnio czasu. Nie to żebym narzekała, bo lubię jak się dużo wokół dzieje, ale zdarza się, że brak czasu komplikuje nam dietetyczne postanowienia. Co wtedy, gdy na zrobienie …

Bardzo dziękuję Wam za zainteresowanie zabawą „Wygraj odchudzający talerz Lekkość Bytu”.   Otrzymałam, wiele ciekawych zgłoszeń. Poniżej zdjęcia potraw, które spodobały mi się najbardziej i imiona pięciu osób, które niebawem …

Dziś coś dla tych, którzy lubią domowe pieczywo i eksperymenty. Świeżutka botwinka, czarne oliwki i aromatyczna oliwa z oliwek sprawiają, że chlebek jest niepowtarzalny i znika w oka mgnieniu. Warto …

Nie planowałam tego wpisu, ale wczoraj po powrocie z pracy zostałam bardzo mile zaskoczona. Na ogół to ja wypróbowuję nowe smaki i to ja robię wrażenie, ale dziś pochwałki należą …

Słyszeliście o metodzie odchudzania opartej na zasadzie podzielonego talerza? To świetna alternatywa dla wszystkich, którzy chcieliby zrzucić nadprogramowe kilogramy, ale nie lubią liczyć kalorii, ani nie lubią sztywno trzymać się …

Sezon szparagowy już się rozpoczął. Nareszcie! Szparagi to nasz wielki domowy przysmak. Dlatego korzystam z sezonu i gotuję je kiedy tylko mam okazję. Dziś fantazja mi podpowiedziała, żeby szparagi połączyć …

Dziś przepis na zupę z pokrzywy. Jeśli znacie miejsce z dala od drogi, gdzie rośnie ten parzący chwast, ubierzcie rękawiczki i zbierzcie młode listki – zupa z pokrzywy z pewnością …

Wiosna, wiosna, wiosna! Już kilka dni dobrej pogody i pierwsze ciepłe słoneczne promienie, powodują, że przybywa chęci do życia, zmienia się nastrój i „się chce”. Mi się dzisiaj tak chciało, …

Gdy przychodzi weekend w końcu mam chwilę, żeby ugotować coś nowego. Mimo, że piękna pogoda zachęca do spacerów, marszobiegów (mam na koncie 5km wczoraj), jazdy na rowerze i spędzania czasu …

Przepis na niecodzienną zupę, której głównym składnikiem jest rzeżucha. Spójrzcie na te zielone listki z innej perspektywy i dajcie się namówić na zupę z rzeżuchy. Rzeżucha potrzebuje około tygodnia aby …

Bardzo lubię zupy kremy. Nie tylko ze względu na ich świetny smak, ale także na prostotę i szybkość wykonania. Kiedy nie mam/nie wiem co zrobić na obiad, sięgam po puszki …

Kuchnia włoska, jak już to podkreślałam wiele razy, jest jedną z moich ulubionych. Z czym się zwykle kojarzy? Pewnie większość z Was powie, że z pizzą, spaghetti, carbonarą czy też …

Dziś propozycja dla tych, którzy poszukują nowych smaków i ciekawych dodatków. Jeśli macie powyżej uszu ziemniaków, frytek, kasz czy ryżu przygotowywanych w tradycyjny sposób, spróbujcie komosy ryżowej. Komosa ryżowa, znana …

Dzisiaj przepis na śledzie pieczone w piekarniku. Danie łatwe i relatywnie do innych ryb tanie, a jak dobrze wiecie, bardzo lubię i często przyrządzam ryby. Wiem, że niektórym przeszkadza zapach, …

Lubicie gołąbki? Zauważyłam, że podobał Wam się mój poprzedni wpis z gołąbkami z kapusty włoskiej, dlatego chciałam Was dziś zaprosić na gołąbki z kapusty pekińskiej. Wyszły bardzo delikatne i smaczne, …

Lubicie gołąbki? Mi na samą myśl o tych apetycznych kapuścianych zawijaskach zawierających farsz mięsno ryżowy, utopionych w pomidorowym sosie, aż ślinka cieknie. Jednak chciałabym Wam dzisiaj przedstawić nieco odmienną wersję …

Pewnie trochę Was dziwi wpis z serii „Jedz i chudnij” w połączeniu z plackami ziemniaczanymi. Rzeczywiście takie tradycyjne, smażone i ociekające tłuszczem z patelni są prawdziwą bombą kaloryczną, ale ja …

Jeśli ktoś twierdzi, że nie lubi szpinaku, to na pewno nigdy nie jadł takich apetycznych zielonych kuleczek, które smakują nawet małym dzieciom (testowane w domu organoleptycznie). Choć wydaje mi się, …

Jeśli znacie jakiegoś łasucha, a nie wiecie co mu podarować pod choinkę, to jeszcze zdążycie zrobić taki oto prezent. Ja wykorzystałam słoiczki po deserkach dla niemowlaka (jakoś tak je zbierałam …