dobre dla diabetyków

Sezon szparagowy już się rozpoczął. Nareszcie! Szparagi to nasz wielki domowy przysmak. Dlatego korzystam z sezonu i gotuję je kiedy tylko mam okazję. Dziś fantazja mi podpowiedziała, żeby szparagi połączyć …

Dziś przepis na zupę z pokrzywy. Jeśli znacie miejsce z dala od drogi, gdzie rośnie ten parzący chwast, ubierzcie rękawiczki i zbierzcie młode listki – zupa z pokrzywy z pewnością …

Wiosna, wiosna, wiosna! Już kilka dni dobrej pogody i pierwsze ciepłe słoneczne promienie, powodują, że przybywa chęci do życia, zmienia się nastrój i „się chce”. Mi się dzisiaj tak chciało, …

Gdy przychodzi weekend w końcu mam chwilę, żeby ugotować coś nowego. Mimo, że piękna pogoda zachęca do spacerów, marszobiegów (mam na koncie 5km wczoraj), jazdy na rowerze i spędzania czasu …

Przepis na niecodzienną zupę, której głównym składnikiem jest rzeżucha. Spójrzcie na te zielone listki z innej perspektywy i dajcie się namówić na zupę z rzeżuchy. Rzeżucha potrzebuje około tygodnia aby …

Bardzo lubię zupy kremy. Nie tylko ze względu na ich świetny smak, ale także na prostotę i szybkość wykonania. Kiedy nie mam/nie wiem co zrobić na obiad, sięgam po puszki …

Kuchnia włoska, jak już to podkreślałam wiele razy, jest jedną z moich ulubionych. Z czym się zwykle kojarzy? Pewnie większość z Was powie, że z pizzą, spaghetti, carbonarą czy też …

Dziś propozycja dla tych, którzy poszukują nowych smaków i ciekawych dodatków. Jeśli macie powyżej uszu ziemniaków, frytek, kasz czy ryżu przygotowywanych w tradycyjny sposób, spróbujcie komosy ryżowej. Komosa ryżowa, znana …

Lubicie gołąbki? Zauważyłam, że podobał Wam się mój poprzedni wpis z gołąbkami z kapusty włoskiej, dlatego chciałam Was dziś zaprosić na gołąbki z kapusty pekińskiej. Wyszły bardzo delikatne i smaczne, …

Lubicie gołąbki? Mi na samą myśl o tych apetycznych kapuścianych zawijaskach zawierających farsz mięsno ryżowy, utopionych w pomidorowym sosie, aż ślinka cieknie. Jednak chciałabym Wam dzisiaj przedstawić nieco odmienną wersję …

Jeśli ktoś twierdzi, że nie lubi szpinaku, to na pewno nigdy nie jadł takich apetycznych zielonych kuleczek, które smakują nawet małym dzieciom (testowane w domu organoleptycznie). Choć wydaje mi się, …

Kiedy chcemy schudnąć (i jednocześnie poprawić wyniki badań) możemy robić to metodą „małych kroczków” albo radykalnych zmian. Co jest lepsze? Uderzeniowo i radykalnie zmienić wszystko na raz czy dokonywać niewielkich …

Istnieje wiele opinii o pieczywie. Jedni nie wyobrażają sobie życia bez bułek, bajgli, bagietek i chałek, inni pieką chleb we własnym zakresie lub poszukują dostawców naturalnych produkcji, a jeszcze inni …

Ostatnio dopadły mnie wyrzuty sumienia. Tiramisu, które Wam ostatnio zaprezentowałam jest naprawdę potężną bombą kaloryczną, pominę już fakt, że grzechu wartą, bo smakowało obłędnie. Jednak bądźmy z sobą szczerzy – …

Obiecałam, że będzie coś „sernikowego”, dlatego z wielką przyjemnością chciałabym Wam zaproponować fantastycznie puszyste, delikatne jak chmurka i dietetyczne suflety z chudego twarożku. Teoretycznie podane składniki pozwalają na przyrządzenie 4 …

Lubicie włoską kuchnię? My wręcz przepadamy za smakami wprost ze słonecznej Italii. Jednak te potrawy z mojego punktu widzenia, mają jedną podstawową wadę – opierają się na węglowodanach, które znacząco …

Zauważyłam, że lubicie moje propozycje na słodko „bez cukru”, dlatego podzielę się dziś z Wami kolejnym pysznym przepisem z tej kategorii. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam rafaello. Zawsze …

Lubicie brukselkę? Wiele osób nie przepada za charakterystyczną goryczką brukselki i nie je jej wcale. A to błąd, te miniaturowe kapuściane główki to źródło wielu cennych składników odżywczych. Brukselka to …

Grzyby są bardzo cenione ze względu na wspaniały aromat i smak jaki nadają potrawom. Nie wyobrażam sobie babcinej kapusty bez grzybów, albo takiej prawdziwej grzybowej… Grzyby nadają się do wielu …