Przepisy

Przepis na śniadaniowy pudding chia na kefirze ze świeżymi truskawkami. Zobaczcie co tym razem wymyśliłam. Zapraszam na kolejny filmowy przepis. W roli głównej nasiona chia, kefir i truskawki. Pudding chia…

Włoskie dania w kuchni diabetyka? Czemu nie? Proponuję pizzeriny na bakłażanie i cukinii zamiast ciężkiej pizzy, po której naprawdę ciężko opanować glikemię. Wiecie, że lubię kuchnię włoską. Często się nią…

Przepis na brownie z cukinii, czyli czekoladowe ciasto, którego jednym z głównych składników jest cukinia. Totalnie obłędny przepis, którego musicie spróbować. Czy osoby z cukrzycą rzeczywiście nie mogą jeść słodyczy?…

Letnia sałatka z arbuzem, fetą i ogórkiem jest tak prosta, że prościej się nie da. Efekt wow robi sposób podania. Niby sałatka, a wygląda obłędnie i może grać rolę wytrawnego…

Banalnie prosta sałatka z szynką prosciutto, serem peccorino i toskańską oliwą. Czy Wy słyszycie jak to brzmi? Dla mnie jak poezja. Sekretem smaku są tu dobre jakościowo produkty i świeża…

Domowa nutella z dobrym składem? A proszę bardzo! Do jej wykonania potrzebne są tylko 4 składniki i blender. Nutella… smak dzieciństwa. Gęsty czekoladowy krem na bułce śniadaniowej z żółtym serem…

Domowe rafaello bez pieczenia. Bez glutenu, jajek i laktozy. Zapraszam na prosty przepis na małe słodkie co nieco z kaszy jaglanej. Kasza jaglana to jedna z moich ulubionych gruboziarnistych kasz.…

Najprostsza w świecie zupa pomidorowa. Robi się w kwadrans i jest na prawdę pyszna. Zapraszam na zupę, która nie raz uratowała mi życie, kiedy rodzinka była głodna. Zupa pomidorowa to…

Przepis na zdrowe, kolorowe naleśniki z mąki pełnoziarnistej, farbowane świeżo wyciskanymi sokami z warzyw. Pokochacie je Wy, pokochają je Wasze dzieci! Moje dzieciaki aż piszczą z zachwytu, gdy robię im…

Przepis na wiosenną porcję witamin w płynie. Zielony koktajl na bazie domowego napoju migdałowego z jarmużem i gruszką. Obłędny kolor i smak! Pyszny zielony koktajl. Od czasu do czasu pytacie…

Przepis na jednogarnkowe i szybkie danie. Duszone pomidory z cebulą, bazyliowym pesto z dodatkiem owczego sera prosto z patelni. Pomysł dla głodnych włoskich inspiracji. Dobrze wiecie, że kocham włoską kuchnię…

Zupa krem z brokuła to ekspresowy przepis na smaczne i niskokaloryczne danie. Za sprawą dodatków takich jak ser pleśniowy i płatki migdałów, staje się prawdziwą ucztą, szczególnie dla miłośników serów.…

Prosty przepis na deser, który zachwyci i dorosłych i dzieci. Przedstawiam jogurt z owocami. Całą robotę robi tu sposób podania, bo sam przepis jest po prostu banalny. Wiem, że kochacie…

Przepis na ser mozzarella na ciepło na aksamitnym kremie z kalafiora inspirowany warsztatami kulinarnymi we Włoskiej Akademii Kulinarnej. Ostatnio trochę marudziłam, że brakuje mi spotkań, warsztatów kulinarnych i różnego typu…

Przepis na bułeczki owsiane z płatków owsianych i twarogu z owocami świeżymi lub strzałem w dziesiątkę. Pyszne i zdrowe śniadanie, ideolo zamiast owsianki! Zrobiłam te bułeczki owsiane i okazały się…

Przepis na cukinie faszerowane soczewicą i dwoma serami z tymiankową nutą. Smaczne wegetariańskie danie, dające na długo uczucie pełnego brzuszka. Uwielbiam pieczone warzywa z farszem i często je robię. Zapiekać…

Przepis na śmietankowo-kakaowy sernik a la zebra. Fantastyczny pomysł na deser nie tylko dla osób z cukrzycą. Ten sernik z pewnością zasmakuje też dzieciom. Często pytacie mnie skąd biorę inspiracje…

Dziś mam dla Was przepis na makaron z mielonym mięsem indyczym w pomidorowym sosie. W zasadzie przepis ma dla Was Milena, bo to jedno z jej ulubionych dań i podczas…

Przepis na bliny gryczane, które doskonale zastąpią chleb na śniadanie albo będą stanowić świetną bazę pod smakowite przekąski nie tylko dla osób z cukrzycą. Można je podawać na słono i…

Bajecznie prosta pasta jajeczna. Idealna na kanapki, ale również jako dodatek do warzyw. Przygotowanie trwa kilka minut. Wszystkim smakuje. I dużym, i małym. No i zawiera śladową ilość węglowodanów. Ta…