dietolog

Przepis na jednogarnkowe i szybkie danie. Duszone pomidory z cebulą, bazyliowym pesto z dodatkiem owczego sera prosto z patelni. Pomysł dla głodnych włoskich inspiracji. Dobrze wiecie, że kocham włoską kuchnię…

Zupa krem z brokuła to ekspresowy przepis na smaczne i niskokaloryczne danie. Za sprawą dodatków takich jak ser pleśniowy i płatki migdałów, staje się prawdziwą ucztą, szczególnie dla miłośników serów.…

Każda osoba chora na cukrzycę jest w grupie podwyższonego ryzyka chorób oczu. Większość z nas obawia się powikłań cukrzycy właśnie związanych ze wzrokiem. Czytaj dalej, by dowiedzieć się jak dbać…

Prosty przepis na deser, który zachwyci i dorosłych i dzieci. Przedstawiam jogurt z owocami. Całą robotę robi tu sposób podania, bo sam przepis jest po prostu banalny. Wiem, że kochacie…

Przepis na ser mozzarella na ciepło na aksamitnym kremie z kalafiora inspirowany warsztatami kulinarnymi we Włoskiej Akademii Kulinarnej. Ostatnio trochę marudziłam, że brakuje mi spotkań, warsztatów kulinarnych i różnego typu…

Przepis na bułeczki owsiane z płatków owsianych i twarogu z owocami świeżymi lub strzałem w dziesiątkę. Pyszne i zdrowe śniadanie, ideolo zamiast owsianki! Zrobiłam te bułeczki owsiane i okazały się…

Przepis na cukinie faszerowane soczewicą i dwoma serami z tymiankową nutą. Smaczne wegetariańskie danie, dające na długo uczucie pełnego brzuszka. Uwielbiam pieczone warzywa z farszem i często je robię. Zapiekać…

Przepis na śmietankowo-kakaowy sernik a la zebra. Fantastyczny pomysł na deser nie tylko dla osób z cukrzycą. Ten sernik z pewnością zasmakuje też dzieciom. Często pytacie mnie skąd biorę inspiracje…

Dziś mam dla Was pomysł na prezent marzeń dla dwojga na Walentynki. Obchodzicie to święto? Pewnie zaraz się pojawią walentynkowi zwolennicy i sceptycy. Ja uważam, że każda okazja jest dobra,…

Dziś mam dla Was przepis na makaron z mielonym mięsem indyczym w pomidorowym sosie. W zasadzie przepis ma dla Was Milena, bo to jedno z jej ulubionych dań i podczas…

Przepis na bliny gryczane, które doskonale zastąpią chleb na śniadanie albo będą stanowić świetną bazę pod smakowite przekąski nie tylko dla osób z cukrzycą. Można je podawać na słono i…

Bajecznie prosta pasta jajeczna. Idealna na kanapki, ale również jako dodatek do warzyw. Przygotowanie trwa kilka minut. Wszystkim smakuje. I dużym, i małym. No i zawiera śladową ilość węglowodanów. Ta…

(Nie)banalny przepis. Ogórki na ciepło a la szparagi. Dla niektórych będzie to zaskakująca propozycja, ale moim zdaniem ciekawa. Gotowane ogórki mogą stać się lekką przekąską albo dodatkiem do mięsa czy…

Jakiś czas temu Milena rozpoczęła kurs kodowania. Po kilku zajęciach, pragniemy podzielić się z Wami wrażeniami i odczuciami, a może nawet zachęcić Was do nauki programowania od dziecka. Programowanie to…

Jedna z moich ulubionych, tym razem wzbogacona o pełne witamin kiełki, sałatka z gruszką, serem pleśniowym i orzechami. Chciało by się rzec: nowy rok, nowa sałatka! Nie wiem jak Wy,…

Jak to jest u Was? Czy wszystkie świąteczne dania przygotowujecie sami czy korzystacie z gotowych rozwiązań? Ja właśnie rozpakowałam paczkę i pragnę zaprezentować Wam Schronisko Smaków Magdy Gessler. Magda Gessler,…

Wiele osób z cukrzycą z niepokojem myśli o Świętach Bożego Narodzenia. Przy cukrzycy niezwykle ważne jest dbanie o dietę i aktywność fizyczną, a podczas Świąt łatwo dać się ponieść chwili.…

Kutia to tradycyjna potrawa wigilijna, znana w niektórych rejonach Polski, a w innych wręcz nie spotykana. Jest to połączenie nasion pszenicy z makiem, miodem i bakaliami. Czy ten słodki rarytas…

Światowy Dzień Cukrzycy został ustanowiony w 1991 roku przez Międzynarodową Federację Diabetyków (IDF) i Światową Organizację Zdrowia (WHO) w odpowiedzi na stały wzrost zachorowań na cukrzycę. Światowy Dzień Cukrzycy jest…

Dziś przepis na aromatyczne i pachnące śniadanie. Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem to moja odpowiedź na listopad.  Znacie moje uwielbienie do owsianek. Owsianki stanowią dużą część feedu na moim…